Fette Mandorlate

Le fette mandorlate sono un classico della pasticceria siciliana, sottili sfoglie croccanti ricoperte di mandorle tostate. Il segreto sta nella lavorazione: ogni fetta viene stesa a mano e cotta fino a raggiungere la doratura perfetta. Le mandorle siciliane selezionate donano un aroma intenso che si sprigiona ad ogni morso. Un biscotto elegante, perfetto per accompagnare il tè o da gustare in qualsiasi momento della giornata.

Mandorle (60%), zucchero, albume d'uovo, farina